«Στο πεδίο της παρατηρήσεως, η τύχη ευνοεί μόνο τον προετοιμασμένο νου» έλεγε ο Λουί Παστέρ, σπουδαίος χημικός και «πατέρας» της μικροβιολογίας…
Η Φλωρεντία Παπαστεφανάκη (Νευροβιολόγος) στο ΕΙΠ θα παρουσιάσει μια πρωτότυπη δράση με τίτλο:
Εγκέφαλος & Περιβάλλον: Παίξε έξυπνα!
Ένα διαδραστικό και διασκεδαστικό παιχνίδι που εξερευνά πώς το περιβάλλον (exposome) επηρεάζει τον εγκέφαλό μας στην καθημερινή ζωή. Μέσα από επιλογές, σενάρια και σύντομα κουίζ, οι μαθητές ανακαλύπτουν πώς παράγοντες όπως ο ύπνος, η διατροφή, η άσκηση, οι οθόνες, το στρες και η ρύπανση μπορούν να ενισχύσουν ή να επιβαρύνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Παίζοντας, μαθαίνουν να αναγνωρίζουν τι βοηθά το μυαλό τους να «ανεβαίνει επίπεδο» και τι το κρατά πίσω, κατανοώντας με απλό και βιωματικό τρόπο τη σύνδεση μεταξύ εγκεφάλου και περιβάλλοντος.
Στοιχεία δράσης: Προβολή / εισαγωγικά στοιχεία, διαδραστικό quiz game (ομαδικό με γρήγορη εναλλαγή παικτών, για κάθε σωστή απάντηση η ομάδα κερδίζει έναν πόντο-μπαλάκι που ανεβάζει το power του εγκεφάλου, η ομάδα που θα φτάσει ψηλότερα κερδίζει), βράβευση καλύτερης ομάδας, διανομή fun φυλλαδίου με tips για έναν υγιή εγκέφαλο.
Για μαθητές/τριες, Γυμνασίου & Λυκείου (σε ομάδες 10 παιδιών ανά φορά)
Η Φλωρεντία Παπαστεφανάκη είναι Βιολόγος με διδακτορικό στη Νευροβιολογία και μετεκπαίδευση στη Γερμανία πάνω σε εφαρμογές της νανοτεχνολογίας στις νευροεπιστήμες. Εργάζεται ως Ειδικός Λειτουργικός Επιστήμονας στο Εργαστήριο Κυτταρικής και Μοριακής Νευροβιολογίας του Ελληνικού Ινστιτούτου Παστέρ, όπου είναι επίσης υπεύθυνη της Μονάδας Ανθρώπινων Βλαστοκυττάρων και Επαναπρογραμματισμού.
Η ερευνητική της πορεία εστιάζει σε βασικά ανοιχτά ερωτήματα της νευροβιολογίας: πώς αναγεννάται το νευρικό σύστημα, πώς το επηρεάζουν λοιμώξεις και νευροεκφυλιστικές νόσοι, και πώς μπορούμε να αναπτύξουμε καινοτόμα πειραματικά μοντέλα για την κατανόηση των βιολογικών μηχανισμών της νόσου και την αναζήτηση νέων θεραπευτικών προσεγγίσεων.
Αυτή τη στιγμή, η δουλειά της επικεντρώνεται στη νόσο Πάρκινσον, αξιοποιώντας σύγχρονα συστήματα ανθρώπινων βλαστοκυττάρων. Πιστεύει ότι η επιστήμη προχωρά μέσα από την περιέργεια, τη δημιουργική σκέψη και τη διάθεση να λύνουμε πολύπλοκα προβλήματα – ακριβώς τα ίδια στοιχεία που κρύβονται στην καρδιά κάθε καλού γρίφου.
Το Ελληνικό Ινστιτούτο Παστέρ (ΕΙΠ), www.pasteur.gr, ένα Διεθνές Ινστιτούτο Βιοϊατρικής Έρευνας με κοινωνική αποστολή, ιδρύθηκε το 1919. Το ΕΙΠ συνιστά ένα δημόσιο ερευνητικό φορέα που είναι αρωγός της Πολιτείας σε θέματα Δημόσιας Υγείας. Παράλληλα, έχει υιοθετήσει τη σύγχρονη αντίληψη, σύμφωνα με την οποία σημαντική αποστολή της έρευνας είναι η διασύνδεση με την κοινωνία. Ένας σημαντικός άξονας της διασύνδεσης αυτής είναι η εκπαίδευση σε θέματα επιστήμης.
Σε αυτό το πλαίσιο προσφέρει στη μαθητική κοινότητα αλλά και στο ευρύ κοινό κατάλληλο περιβάλλον για τη γνωριμία και την κατανόηση των Βιοεπιστημών και της Βιοϊατρικής έρευνας, με τη διεξαγωγή εκδηλώσεων ενημέρωσης για θέματα επιστήμης και τεχνολογίας στους τομείς της Μικροβιολογίας (παθογόνοι μικροοργανισμοί, λοιμώδη νοσήματα, εμβόλια, μικροβιακή αντοχή, κ.α), Ανοσολογίας (φυσική κι επίκτητη ανοσία, αντισώματα, αυτοάνοσα νοσήματα) και Νευροβιολογίας (νευροεκφυλιστικά νοσήματα, θεραπείες με βλαστικά κύτταρα), καθώς και Δημόσιας Υγείας και Υγιεινής (σημασία εμβολιασμών, σωστή διατροφή, φυσική άσκηση, αποφυγή καπνίσματος, αλκοόλ και χρήσης ουσιών, προσωπική υγιεινή).
Σημαντικό μέρος των δραστηριοτήτων αυτών απευθύνεται στα σχολεία για την ενημέρωση των μαθητών σε θέματα επιστημονικά/ερευνητικά που θα συμβάλλουν στην μετέπειτα επιλογή τους στην Πανεπιστημιακή εκπαίδευση και την επαγγελματική τους απασχόληση. Το ΕΙΠ διαθέτει πολυετή πείρα στην υποδοχή σχολείων για εκπαιδευτικά προγράμματα που απευθύνονται σε μαθητές Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης. Ενδεικτικά τα τελευταία έτη υλοποιούνται:
• Εκπαιδευτικά Προγράμματα (με επισκέψεις σχολείων στο ΕΙΠ).
• Επιστημονικές Εκδηλώσεις για το ευρύ κοινό και μαθητές. Στο πλαίσιο της εξωστρέφειας της επιστήμης το ΕΙΠ διοργανώνει και συμμετέχει σε Επιστημονικές Εκδηλώσεις, με στόχο τη διάχυση της ερευνητικής δραστηριότητας του Ινστιτούτου μέσω διαθεματικής προσέγγισης, με όχημα την τέχνη (κινηματογράφος, φωτογραφία, μουσική, παραστάσεις), εκλαϊκευμένες ομιλίες Ερευνητών και αλληλεπίδραση με το ευρύ κοινό, «Στρογγυλά Τραπέζια” που πραγματεύονται επίκαιρα θέματα στις θεματικές περιοχές στις οποίες δραστηριοποιείται το ΕΙΠ (Παγκόσμια Ημέρα UNISTEM, Researchers’ Night Athens Science Festival, Patras Science Festival, Pint of Science, κ.λπ.)
• Εκπαιδευτικές και Κοινωνικές Δράσεις (Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Υποδοχής Προσφυγοπαίδων, Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για ωφελούμενους που διαβιούν σε δομές κλειστής παιδικής προστασίας, σε θέματα προσωπικής υγιεινής και σεξουαλικής υγείας, κλπ)
• Σειρά Ειδικών Σεμιναρίων. Σεμινάρια για Νηπιαγωγούς και Καθηγητές Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (Αναγκαιότητα του Εμβολιασμού κλπ), σεμινάρια σε συνεργασία με Σχολικούς Σύμβουλους (Βιολόγοι, Γεωλόγοι, Φυσικοί, Χημικοί), απευθυνόμενα σε εκπαιδευτικούς Γυμνασίων και Λυκείων του Δήμου της Αθήνας, με θέμα: «Εξελίξεις και τάσεις στις Φυσικές Επιστήμες του σήμερα».